ادویه کاری

ادویه کاری برای ارتقای طعم غذاها و  بوی بهتر در غذا استفاده می‌شود. تنوع غذایی فرهنگ‌های مختلف بدون وجود ادویه‌های مختلف، حتی با استفاده از نوع متفاوت مواد خام، غنی نخواهد بود. مثلا پیاز بصورت تنها استفاده می‌شود اما به عنوان یک ادویه به غذاها اضافه می‌شود و در محیطی مناسب می‌تواند بویی چشم‌گیر و طعمی مفرح به غذا ببخشد.  از دیرباز ارزش غذایی و دارویی ادویه‌ها در سلامت بدن شناخته شده است و در صنعت تولید غذا، به شدت به کار گرفته می‌شوند.

به منظور آگاهی بیشتر، لطفاً بر روی لینک ادویه کاری عمده کلیک کنید و صفحه ادویه کاری عمده در وبسایت ما را مشاهده نمایید.

عمده فروشی صحرایی با دارا بودن سابقه بالا در امر تهیه و توزیع انواع مواد غذایی بصورت عمده و صادرات به کشورهای مختلف آماده دریافت سفارشات شما می باشد.

نوع	مقدار
فرمول	اختصاصی با 18 قلمنوع زرد معطر
کیفیت	ترکیبی اعلا
بسته بندی معمول	10کیلویی
نوع بسته بندی	کیسه
ارسال به	سراسر کشور
طعم دهی	عالی
عطر	جوز هندی و زیره
کشور تولید کننده	ایران
حداقل سفارش	مطابق جدول
آزمایشگاهی	بله
قابلیت دریافت مجوز	بله
قیمت عمده	مطابق جدول
خاصیت	استفاده از فرمول اختصاصی 18 قلم
مناسب	همه نوع غذا و سوپ و خورشت
فرمول سفارشی	بله

کاربردهای ادویه کاری

ادویه کاری به عنوان یکی از مهمترین ترکیبات در آشپزی نقش پررنگی دارد و برای بسیاری از غذاها بدون آن نمی‌توان آن‌ها را تهیه کرد. این ماده معطر و تند باعث بوی دلچسب و طعم خوش غذا می‌شود و در پخت و پز نقش مهمی را ایفا می‌کند. این ادویه از چندین گیاه مختلف تهیه شده و معمولاً شامل نمک، فلفل، فلفل قرمز، هویج، زردچوبه و … است.

کاربردهای ادویه کاری بسیار گسترده هستند و در اینجا به برخی از کاربردهای آن در آشپزی اشاره خواهیم کرد:

• استفاده در تهیه غذاهای گوشتی مانند کباب‌ها، قرمه سبزی، شنیتسل و …
• استفاده در تهیه غذاهای خوراکی مانند انواع آش‌ها، دلمه، کوکو، کوفته و …
• استفاده در تهیه غذاهای دریایی مانند ماهی، میگو و …
• استفاده در تهیه غذاهای سبزیجاتی مانند کشک بادمجان و سبزیجات پخته شده

این کاربردها تنها نمونه‌ای از کاربردهای این ادویه هستند و در واقع این ادویه در طبخ بسیار گسترده است و همیشه به عنوان یکی از ترکیبات اصلی در غذاهای مختلف استفاده می‌شود.

ادویه کاری خواص و فواید

ادویه کاری مجموعه ای از چندین ادویه می باشد که برای خوراک های مختلف استفاده می شود. در این مجموعه ، انواعی از ادویه هایی مانند فلفل سیاه ، زیره سبز  ، دارچین ، هل ، زردچوبه ، پیاز  و … شامل می شوند.

این ادویه کاری ها، تنها برای افزودن طعم به غذا استفاده نمی شوند. بلکه به دلایل پزشکی و سلامتی نیز به غذاهای ما اضافه می شوند. ادویه کاری ها انواع خواص و فوایدی برای سلامتی بدن دارند.

ادویه کاری فلفل سیاه باعث افزایش جذب آهن در بدن می شود که به همین دلیل مصرف غذاهایی که ادویه فلفل سیاه در آن استفاده می شود برای افراد بیمارانی که به علت نقص آهن در بدن دچار کم خونی هستند، بسیار مفید است.

همچنین زردچوبه دارای خواص ضد التهابی و ضدسرطانی است. استفاده از ادویه کاری زردچوبه در غذاهای مختلف به جای افزودن رنگ به آن ها، می تواند باعث درمان سرطان و رفع التهاب های بدن شود.

به علاوه، برخی از ادویه کاری ها مانند دارچین به عنوان رفع قند خون نیز مفید هستند. همچنین گرام ماسالا، به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی شناخته شده است. این ویژگی باعث می شود که مصرف غذاهایی که از آن به عنوان ادویه استفاده می شود، برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید باشند.

در کل، اضافه کردن ادویه کاری ها به غذاهای ما امکان بدست آوردن طعم خوشمزه تر و همچنین کسب فواید سلامتی مختلف برای بدن را به ما می دهد. ما باید از ادویه های کاری به هنگام پخت و پز غذاهای خود استفاده کنیم و برای حفظ سلامتی بدن خود، آن ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم.

ادویه کاری ۱۸قلم زرد رنگ با ویژگیهای زیر :

• دارای زردچوبه و ادویه جات پایه معطر جهت طعم دهی بهتر
• مختص خورشت های ایرانی و غذاهای خارجی
• بهبود طعم هر غذا
• مناسب بسته بندی
• متشکل از هجده قلم اختصاصی