پودر فلفل سیاه درجه یک، یکی از انواع محبوب فلفل در سراسر جهان است و در غذاهای مختلف استفاده میشود. این پودر در تهیه انواع غذاهای از جمله مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات، آش و غذاهای دریایی به کار میرود. فلفل سیاه به دلیل داشتن خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد التهابی، افزایش قدرت گوشت، کاهش چربی و تقویت ایمنی بدن، جایگاه ویژهای در غذاهای گوشتی و دریایی دارد.
همچنین پودر فلفل سیاه در تهیه محصولات اسپیسی و مرغوب و همچنین در تهیه تقریبا تمامی غذاهای ایرانی و خارجی مورد استفاده قرار میگیرد. این پودر برای جذب طعم و محکم کردن دستور های غذایی، مفید و سودمند است و میتواند یکی از اصلی ترین متداول ترین ادویه در آشپزی باشد.
به منظور آگاهی بیشتر، لطفاً بر روی لینک فلفل سیاه عمده کلیک کنید و صفحه فلفل سیاه عمده در وبسایت ما را مشاهده نمایید.
عمده فروشی صحرایی با دارا بودن سابقه بالا در امر تهیه و توزیع انواع مواد غذایی بصورت عمده و صادرات به کشورهای مختلف آماده دریافت سفارشات شما می باشد.
نوع | مقدار |
---|---|
کیفیت | فلفل سیاه درجه یک |
بسته بندی | کیسه ده کیلویی |
نوع بسته بندی | کیسه |
ارسال به | سراسر کشور |
طعم دهی | بالا |
عطر | بالا |
کشور تولید کننده | هند یا ویتنام |
حداقل سفارش | مطابق جدول |
آزمایشگاهی | خیر |
قابلیت دریافت مجوز | خیر |
قیمت عمده | مطابق جدول |
خاصیت | دارای عطر و خط بوی قوی |
مناسب | انواع غذاهای خارجی و ایرانی ، درمانی |
کاربردهای فلفل سیاه
فلفل سیاه یکی از انواع فلفل است که در رنگ سیاه بوده و بسیار پر طرفدار است. این فلفل به مدت بسیار طولانی در صنایع غذایی و دارویی به کار رفته است. در ادامه به برخی از کاربردهای فلفل سیاه اشاره می شود.
- درمان دردهای التهابی: فلفل سیاه به عنوان مسکن و ضد التهاب مفید است. مصرف موسمی فلفل سیاه می تواند سبب کاهش درد زانو و تورم های مربوط به آرتریت، روماتوئید آرتریت و دیگر التهابات باشد.
- افزایش جذب غذا: فلفل سیاه قابل استفاده برای افزایش تولید جریان صفراوی، ترشح معده، ترشح بیلی روبین و همچنین هورمون های انسولین است. این عمل برای بهبود دیابت و کاهش چربی در بدن مفید است.
- ضد باکتری و ضد ویروس: فلفل سیاه قدرت ضد باکتری و ضد ویروس را دارد. مصرف آن یکی از راه های شناخته شده کاهش سرماخوردگی، تب و عفونت است.
- افزایش کارایی مغز: فلفل سیاه شامل ترکیبات ضروری مغناطیسیوم است. با مصرف متعادل فلفل سیاه، قادر خواهید بود تا ضمن افزایش فعالیت مغزی، سلامت قلب را نیز به حفظ برسانید.
فلفل سیاه خواص و فواید
فلفل سیاه یک گیاه دارویی است که به عنوان پودر به غذا اضافه میشود و برای سلامتی بسیار مفید است. فلفل سیاه به عنوان یک ماده تحریککننده و تقویت کننده برای دستگاه گوارش شناخته شده است. برخی از خواص فلفل سیاه به شرح زیر است:
- کمک به هضم غذا: فلفل سیاه روی تمامی غذاهایی که وعده شما را تشکیل میدهند، اعم از گوشت، ماهی و حتی سبزیجات باید باشد. فلفل سیاه به عنوان یک محرک معده، بستری برای هضم غذا فراهم میکند؛ به همین دلیل به عنوان یکی از مواد پراهمیت میشناخته میشود.
- درمان سرماخوردگی: فلفل سیاه به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده شناخته شده است. برای کاهش علائم سرماخوردگی، میتوان کمی فلفل سیاه به شربت یا چای اضافه کرد.
- کاهش وزن: فلفل سیاه تاثیر بالایی بر روی کاهش وزن بدن دارد. این ماده قادر به تحریک سیستم گوارش، بالا بردن پارچههای بدن و افزایش سرعت متابولیسم است. بنابراین، مصرف فلفل سیاه میتواند بهترین راهکار جهت کاهش وزن بدن باشد.
- تسکین دردها: فلفل سیاه به عنوان یک ضد التهاب و مسکن طبیعی برای بیشتر بیماریها شناخته شده است. با خوردن فلفل سیاه میتوان درد مفاصل، سردرد، درد پریودیک و غیره را کاهش داد.
علاوه بر خواص فوق، فلفل سیاه میتواند بهبود حافظه و کاهش خستگی نیز داشته باشد. در نتیجه، مصرف منظم فلفل سیاه به دلیل دارا بودن خواص و فواید بسیار زیاد، جزء رژیم غذایی سالم در همهجا شناخته شده است.
پودر فلفل سیاه خالص بدون پوسته دارای ویژگی های زیر است :
- عطر بالا
- طعم دهی بالا
- رنگ مایل به سیاه
- تندی بالا
- آسیاب شده بصورت خالص و بدون استفاده از پوسته های دان فلفل سیاه