در صنایع غذایی، پودر فلفل قرمز به عنوان یک افزودنی و پخش کننده طعم برای انواع غذاها استفاده می‌شود. همچنین، به دلیل داشتن خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی، در برخی از محصولات غذایی به عنوان ماده‌ای محافظ از افزایش باکتری‌های مضر استفاده می‌گردد.
در پزشکی، پودر فلفل قرمز به عنوان داروی طب سنتی در درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند سر درد، التهاب مفاصل و عفونت‌ها استفاده می‌شود. همچنین، برای افزایش جریان خون و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در مصرف خانگی، پودر فلفل قرمز به عنوان یک ادویه در آشپزی و تهیه مواد غذایی به کار می‌رود. این پودر به غذاهای پلویی، برنج، سوپ و حتی کباب‌ها طعم و مزه بهتری می‌دهد.
به منظور آگاهی بیشتر، لطفاً بر روی لینک فلفل قرمز عمده کلیک کنید و صفحه فلفل قرمز عمده در وبسایت ما را مشاهده نمایید.
عمده فروشی صحرایی با دارا بودن سابقه بالا در امر تهیه و توزیع انواع مواد غذایی بصورت عمده و صادرات به کشورهای مختلف آماده دریافت سفارشات شما می باشد.
| نوع | مقدار |
|---|---|
| کیفیت | اعلا با تندی زیاد رستورانی |
| بسته بندی | 10 کیلویی |
| نوع بسته بندی | کیسه |
| ارسال به | سراسر کشور |
| طعم دهی | طعم تند فلفل قرمز |
| عطر | بالا |
| کشور تولید کننده | ایران |
| حداقل سفارش | مطابق جدول |
| آزمایشگاهی | بله |
| قابلیت دریافت مجوز | بله |
| قیمت عمده | مطابق جدول |
| خاصیت | دارای طعم دهی عالی |
| مناسب | انواع غذا، رستورانها، فست فودها، آشپزخانه ها |
کاربردهای فلفل قرمز
فلفل قرمز، یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در آشپزی است و در بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر این کاربردها، فلفل قرمز دارای خصوصیات طبیعی و درمانی نیز است که در ادامه به آن‌ها پرداخته می‌شود.
- ضد التهابی: فلفل قرمز، خصوصیات ضدالتهابی قوی دارد و می‌تواند در کاهش التهاب‌های مفصلی، آرتریت، جفت‌گیری، کولیت و پوکی استخوان کمک کند.
- بهبود دهنده دستگاه گوارش: مصرف فلفل قرمز در غذاها، می‌تواند در بهبود فعالیت هضمی و جلوگیری از اسهال و کاهش ترشح معده مؤثر باشد.
- ضد باکتری: فلفل قرمز دارای خاصیت ضد باکتری است که می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به عفونت‌های باکتریایی و ویروسی کارآمدتر از آنتی بیوتیک‌ها عمل کند.
- کاهش وزن: مصرف فلفل قرمز می‌تواند در کاهش وزن ناشی از چربی باعث بهبود فعالیت متابولیسم و سازش با انسولین شود.
فلفل قرمز خواص و فواید
فلفل قرمز (Chili pepper)، مشهور به نام پاپریکا در بسیاری از غذاهایی که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد، به عنوان یکی از بهترین انواع ادویه جات تلقی می‌شود. این روند طبیعی در گذر زمان حاکی از فواید بی‌شمار این ادویه برای سلامتی انسان است. فلفل قرمز، شامل مواد مغذی بسیاری از جمله ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، فسفر، آهن و مس است که به رشد سلول‌های بدن و نگه‌داشت سلامتی آن کمک می‌کند. همچنین، فلفل قرمز دارای مقادیر مناسبی کالری و سرشار از فیبر قابل حل است که باعث شادابی و سلامتی توده جسمانی شما می‌شود. در این مطلب به بررسی خواص و فواید فلفل قرمز می‌پردازیم.
کاهش وزن
فلفل قرمز می‌تواند به کاهش وزن بسیار کمک کند. بررسی‌ها نشان داده‌اند که مصرف فلفل قرمز می‌تواند به افزایش سرعت متابولیسم بدن کمک کند و به افزایش نرخ سوخت و ساز بدن منجر شود. همچنین، فلفل قرمز دارای قابلیت کاهش سطح چربی و کلسترول خون است.
ضد التهاب
بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که فلفل قرمز دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش سرطان و بسیاری از بیماری‌های مرتبط با التهاب، مانند روماتیسم، ایمنی ضعیف و پارکینسون کمک کند.
تنظیم فشار خون
فلفل قرمز دارای خواصی است که می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف فلفل قرمز می‌تواند به کاهش فشار خون سزیز و به حفظ سلامت قلب کمک کند. همچنین، فلفل قرمز دارای خاصیت رقیق کننده خون نیز است که می‌تواند به جلوگیری از پلاک‌های خونی و در دنباله محدودیت گردش خونی کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی
قابلیت تقویت سیستم ایمنی بدن، یکی دیگر از خواص فلفل قرمز است. فلفل قرمز دارای مقدار بالایی ویتامین C است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. همچنین، فلفل قرمز دارای مقادیر مناسبی ویتامین E و A است که نیز به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
در نتیجه، فلفل قرمز یکی از بهترین انواع ادویه جات است که به شما کمک می‌کند تا به حفظ سلامتی خود بپردازید. لذا، مصرف آن در غذاها و تنقلات شما به شدت توصیه می‌شود.
پودر فلفل قرمز ایرانی اعلا مخصوص دارای ویژگی های زیر :
- دارای رنگ نارنجی
- عطر بسیار بالا
- دارای تندی بالا
- دارای طعم دهی بالا
- آسیاب شده با قسمتهای اصلی فلفل قرمز
- دارای شرایط برای گرفتن مجوز بهداشتی و سیب سلامت
