انبه خشک فله و عمده بصورت خلالی و اسلایس با کیفیت اعلا موجود است در صورت تمایل به قیمت انبه خشک عمده لیست قیمت ما را ببینید و با ما در ارتباط باشید.

لیست قیمت

در ادامه در مورد انبه خشک توضیحاتی خواهیم داد :

انبه چیست و انبه خشک چطور تهیه میشود؟

انبه یک میوه هسته دار خوراکی است که توسط درخت گرمسیری Mangifera indica تولید می شود. اعتقاد بر این است که بین شمال غربی میانمار، بنگلادش و شمال شرقی هند سرچشمه گرفته است.

عمده فروشی صحرایی آماده دریافت سفارشات شما در زمینه فروش عمده میوه خشک ، سبزی خشک و صیفی جات خشک می باشد.
در سراسر جهان، صدها رقم انبه وجود دارد. بسته به رقم، میوه انبه از نظر اندازه، شکل، شیرینی، رنگ پوست و رنگ گوشت متفاوت است که ممکن است زرد کم رنگ، طلایی، سبز یا نارنجی باشد. انبه میوه ملی هند، پاکستان و فیلیپین است، در حالی که درخت انبه درخت ملی بنگلادش است.
قبل از شروع فرآیند خشک کردن، انبه ای که برش داده شده است معمولاً دارای رطوبت روی سطح است.

خشک کردن با هوای گرم یکی از روش های اصلی فرآوری محصولات کشاورزی و فرعی است، اصل آن این است که هوای گرم به داخل محفظه جریان می یابد تا مواد را گرم کند و جریان هوا را تسریع کند تا آب به سرعت تخلیه شود و اجازه دهد برش های انبه خشک شود.

در فرآیند خشک کردن، از هوای گرمی که رطوبت کمی دارد برای جذب رطوبت سطح انبه برش داده شده استفاده می شود.

همانطور که آب روی سطح در حال تبخیر است، آب از داخل انبه نیز به سمت سطح کشیده می شود تا رطوبت از دست رفته را جایگزین کند. فرآیند بیرون کشیده شدن آب از مرکز ماده به سطح، انتشار نامیده می شود.

همچنین عمده فروشی صحرایی اقدام به فروش میوه خشک نیز میکند.

فواید انبه خشک برای سلامتی

انبه خشک ارگانیک یک گزینه سالم برای دندان شیرین شماست. این یک منبع غنی از فیبر رژیمی است که این میوه استوایی خوشمزه را به یک میان وعده رضایت بخش تبدیل می کند که احساس سیری را در شما حفظ می کند و از سیستم گوارشی حمایت می کند.

یکی از شیرین ترین میوه ها، انبه می تواند به اندازه آب نبات خوشمزه باشد. خوشبختانه، مواد مغذی بسیار بیشتری را ارائه می دهد. انبه به شکل تازه یک میان وعده عالی است، اما وقتی خشک شود شیرین‌تر و راحت‌تر می‌شود.

انبه بومی آسیای جنوبی است. آنها برای بیش از 4000 سال یک غذای مهم در طب سنتی آیورودا هند بوده اند. امروز، آنها در سراسر جهان لذت می برند. اکثر مردم می توانند با خیال راحت آنها را در حد اعتدال بخورند.

انبه میوه اختصاصی کشور هند و فیلیپین

میوه انبه، یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میوه‌های گرمسیری، اصالتاً به مناطق گرم و مرطوب جنوب آسیا تعلق دارد، به خصوص کشورهای هند و فیلیپین. در اینجا، به بررسی این میوه اختصاصی و خواص آن در دو کشور معروف اینجا خواهیم پرداخت.

انبه: یک نگاه کلی

خصوصیات فیزیکی: انبه از تیره میوه‌های سردرختی و خانواده آنوازه‌هاست. این میوه دارای پوست نازک و داخلی نرم و عطرآوری است. انبه‌ها می‌توانند اندازه‌های مختلفی داشته باشند؛ از انبه‌های کوچک تا بزرگ و گنده. رنگ‌های مختلفی مانند زرد، نارنجی، و حتی قرمز در انواع مختلف انبه دیده می‌شود.

تنوع انواع: در انواع مختلف انبه، تفاوت‌های زیادی در طعم، بو، و بافت وجود دارد. انواع مشهوری چون «چاوپادا» و «آلفانسو» در هند و «کرابا» و «کارابائو» در فیلیپین به عنوان انواع باکیفیت برجسته مطرح هستند.

همچنین عمده فروشی صحرایی اقدام به فروش عمده پرتقال خشک نیز میکند.

انبه در هند:

اهمیت اقتصادی: انبه در هند به‌عنوان “ملک میوه‌ها” شناخته می‌شود و نه تنها در تغذیه مردم جایگاه ویژه‌ای دارد بلکه به عنوان یکی از مهمترین محصولات صادراتی هند نیز شناخته می‌شود. هر ساله مقدار زیادی انبه از هند به سراسر جهان صادر می‌شود که تأثیر مهمی در اقتصاد کشور دارد.

مراسمات و جشنواره‌ها: انبه در فرهنگ هند جایگاه ویژه‌ای دارد و در بسیاری از مراسمات و جشنواره‌ها به عنوان نماد ثروت و خوشبختی حضور دارد. به‌طور معمول در فصل تابستان و هنگامی که انبه به بهترین حالت خود می‌رسد، جشنواره‌ها و مراسماتی به نام “آم میلا” (جشن انبه) برگزار می‌شود.

استفاده در آشپزی: انبه در آشپزی هندی نقش مهمی دارد. از آن به‌عنوان مواد اصلی در غذاهای مختلف مانند چتنی (چاٹ)، آچار (Achar) و چاپاتی (Chapati) استفاده می‌شود. همچنین مواردی مانند آب انبه و شربت انبه نیز جزء محبوبیت‌های بالای هندی‌ها هستند.

انبه در فیلیپین:

تنوع و مصرف محلی: در فیلیپین نیز انبه جزء میوه‌های اصلی و محبوب مردم است. انواع مختلف انبه در این کشور وجود دارد و هر کدام با طعم ویژه‌ای شناخته می‌شوند. مصرف محلی انبه در فیلیپین بسیار رایج است و در انواع غذاهای محلی و خوراکی‌ها به کار می‌رود.

مناطق تولید: مناطق مختلف فیلیپین مهمترین مناطق تولید انبه هستند. استان‌های مانیلا، داواو، و کاتاندوانس به عنوان مراکز اصلی تولید این میوه شناخته می‌شوند. تمایل به استفاده از انبه در غذاها و دسرهای محلی این کشور به عنوان یک میراث مهم فرهنگی تلقی می‌شود

همچنین عمده فروشی صحرایی اقدام به فروش عمده میوه خشک نیز میکند.

انبه در هنر و فرهنگ: انبه به عنوان یک نماد فرهنگی و هنری نیز در فیلیپین جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه به عنوان موضوع نقاشی‌ها، اشعار، و حتی در هنرهای مردمی فیلیپین به کار رفته است.

تاثیرات اقتصادی و اجتماعی:

ایجاد شغل: تولید و صادرات انبه در هند و فیلیپین منجر به ایجاد شغل برای جمعیت محلی شده و به رونق اقتصادی کمک کرده است. این صنعت نه تنها در کشاورزی بلکه در زمینه‌های بسته‌بندی، حمل و نقل، و بازاریابی نیز فرآیندهای متنوعی را در بخش‌های مختلف فعال کرده است.

تبادل فرهنگی: صادرات انبه به سراسر جهان فرهنگ هند و فیلیپین را به دیگر نقاط جهان منتقل کرده و این میوه خوشمزه را به یک عنصر جذاب در آشپزی‌های جهانی تبدیل کرده است. این تبادل فرهنگی به افزایش تفاهم و همبستگی میان ملت‌ها کمک کرده و یک جلوه مثبت در صداقت و تعامل بین‌المللی به وجود آورده است.

حفظ میراث محلی: مصرف و تولید محصولات محلی مانند انبه، به حفظ میراث فرهنگی و طبیعی یک کشور کمک کرده و آن را در معرض دید بین‌المللی قرار داده است. این میراث معمولاً با ارتباط و جلب توجه به سطح بالاتری از دسترسی قرار می‌گیرد.

نگاه به آینده:

توسعه صنعت: با توجه به تقاضای روزافزون برای انبه در بازار جهانی، امکانات تولید و فرآوری این میوه در هند و فیلیپین به سمت توسعه می‌رود. فناوری‌های نوین در زمینه بسته‌بندی و حمل و نقل ممکن است به ارتقاء کیفیت و ماندگاری این محصول کمک کند.

توجه به مسائل محیطی: از آنجا که صنعت انبه مستقیماً با محیط زیست در ارتباط است، توجه به مسائل محیطی اهمیت زیادی پیدا می‌کند. روش‌های پایدار در تولید، آبیاری، و مدیریت زمین می‌توانند به حفظ تعادل در بخش کشاورزی و حفاظت از منابع طبیعی کمک کنند.

در نهایت، انبه به عنوان یک میوه لذیذ و مغذی، نقش مهمی در فرهنگ و اقتصاد هند و فیلیپین ایفا می‌کند و از تاثیرات مثبت خود بر مردمان و اقتصاد این کشورها به عنوان یکی از نمادهای ملی شناخته می‌شود.

انبه خشک اغلب به صورت ورقه ای عرضه می شود که ممکن است حاوی سولفیت باشد تا ماندگاری آن را افزایش داده و انبه را نرم نگه دارد. انواع ارگانیک می تواند چسبنده تر و خوردن آن دشوارتر باشد. انبه یخ زده ترد تر است و اغلب بدون شکر اضافه شده است. انبه ای که آب نبات یا کریستالیزه شده است .

قبل از خشک شدن در مخلوطی از آب و شکر خیسانده می شود.
انبه خشک گاهی اوقات به عنوان یک درمان عامیانه برای موارد زیر استفاده می شود:

• • التهاب
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • کاهش سطح قند خون

حقایق تغذیه ای انبه خشک

• • چهار قطعه انبه خشک نشده شیرین نشده و گوگردی نشده حاوی:
  • کالری: 120
  • پروتئین: 2 گرم
  • چربی: 0 گرم
  • کربوهیدرات: 28 گرم
  • فیبر: 2 گرم
  • شکر: 20 گرم
  • ویتامینهای انبه خشک
  • ویتامین A
  • کلسیم
  • اهن
  • پتاسیم

خواص انبه خشک

بسیاری از میوه های خشک سرشار از آنتی اکسیدان هستند. انبه خشک دوز بسیار قوی را فراهم می کند. نشان داده شده است که غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان در برابر شرایط مختلف از جمله چندین نوع سرطان محافظت می کنند.

انبه خشک علاوه بر اینکه منبع غنی آنتی اکسیدان است، حاوی سطوح بالایی از چندین ویتامین و مواد معدنی ضروری است. این مزایا با محتوای قند بالا و چند نگرانی اضافی همراه است که افراد مبتلا به شرایط سلامتی خاص ممکن است بخواهند در نظر بگیرند.

تحقیقات برخی از مزایای بالقوه سلامتی خوردن انبه خشک را نشان داده است.

آنتی‌اکسیدان چیست؟

آنتی‌اکسیدان توسط گیاهان تولید می‌شود: آنتی‌اکسیدان‌ها مواد شیمیایی هستند که مسئول مهار فرآیند اکسیداسیون در بدن هستند. این مواد از طریق فرآیند فتوسنتز در گیاهان تولید می‌شوند و به دلیل ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی خود، از خطرات آسیب‌های ناشی از اکسیداسیون در بدن ما جلوگیری می‌کنند. مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها شامل ویتامین C، ویتامین E، بتاکاروتن، سلنیوم، و فلاونوئیدها می‌شوند.

منابع طبیعی آنتی‌اکسیدان: آنتی‌اکسیدان‌ها در میوه‌ها، سبزیجات، دانه‌ها، و گیاهان دارویی وجود دارند. میوه‌هایی مانند انبه، توت، توت‌فرنگی، و سبزیجاتی همچون اسفناج و گیاهان دارویی مثل گیاهان چای، منابع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.

عملکرد آنتی‌اکسیدان در بدن:

جلوگیری از آسیب اکسیداتیو: آنتی‌اکسیدان‌ها به عنوان “لنزهای محافظ” بر علیه اکسیداسیون عمل می‌کنند. اکسیداسیون یک فرآیند شیمیایی است که زمانی رخ می‌دهد که بدن با استفاده از اکسیژن انرژی را تولید می‌کند. این فرآیند می‌تواند به تولید رادیکال‌های آزاد منجر شود که در صورت افزایش بیش از حد، به سلول‌ها و بافت‌های بدن آسیب می‌زنند. آنتی‌اکسیدان‌ها با تبدیل رادیکال‌های آزاد به فرآیند‌های غیرخطرنده و یا مهار تولید آنها، از آسیب به سلول‌ها جلوگیری می‌کنند.

حفظ سلامت قلب: آنتی‌اکسیدان‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارند. این ترکیبات می‌توانند اکسیداسیون چربی‌ها را کاهش داده و جلوی تشکیل لخته‌های خونی و آسیب به دیواره عروق را بگیرند. این ویژگی‌ها به عنوان یک فاکتور مهم در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی شناخته می‌شوند.

حمایت از سیستم ایمنی: آنتی‌اکسیدان‌ها به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند تا در برابر عوامل خارجی مختلف مقاومت نشان دهد. این ترکیبات با مهار فرآیندهای التهابی و تقویت سیستم ایمنی، به جلوگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کنند.

آنتی‌اکسیدان در تغذیه:

تغذیه مناسب: تغذیه مناسب یکی از عوامل مهم در افزایش مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها است. مصرف میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، دانه‌های کامل، و مواد غذایی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم می‌تواند به ارتقاء سطح آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن کمک کند.

توجه به رژیم غذایی متنوع: تغذیه متنوع و ترکیبی از میوه‌ها و سبزیجات باعث ورود مختلف آنتی‌اکسیدان‌ها به بدن می‌شود. هر گروه مواد غذایی و هر رنگ میوه یا سبزیجات، آنتی‌اکسیدان‌های متفاوتی ارائه می‌دهند.

خوردن میوه‌ها و سبزیجات در حالت تازه: خوردن میوه‌ها و سبزیجات در حالت تازه به معنای مصرف مستقیم آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است. هنگام پخت و پردازش، برخی از آنتی‌اکسیدان‌ها از بین می‌روند. بنابراین، ترجیحاً مصرف آنها در حالت تازه توصیه می‌شود.

نحوه مصرف:

مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان: برخی از مواد غذایی که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها هستند عبارتند از:

• میوه‌های قرمز و آب‌نبات (توت فرنگی، توت سیاه، انگور قرمز)
• سبزیجات رنگارنگ (اسفناج، برگ‌های سبز گلرنگ)
• مواد غذایی غنی از ویتامین C (پرتقال، گوجه‌فرنگی، کیوی)
• دانه‌های کامل (جو، برنج قهوه‌ای، نخود)

مصرف مکمل‌های آنتی‌اکسیدان: در مواقعی که نمی‌توان به اندازه کافی میوه و سبزیجات مصرف کرد، می‌توان از مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی بهره برد. این مکمل‌ها معمولاً شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن هستند.

پیشگیری از سرطان

خوردن یک رژیم غذایی غنی از محصولات یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش خطر ابتلا به چندین نوع سرطان است. میوه های تازه مانند انبه می تواند مفید باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که پلی فنول ها و فلاونوئیدهای مبارزه کننده با سرطان حتی در انبه خشک شده فراوان تر هستند. این مزیت زمانی افزایش می یابد که انبه قبل از خشک شدن با اسید سیتریک پیش تیمار شود.

سرطان یکی از بزرگترین چالش‌های سلامتی جهان است که هر ساله میلیون‌ها نفر را تحت تأثیر قرار می‌دهد. با توسعه علم پزشکی، بررسی‌ها نشان می‌دهند که مقدار زیادی از موارد سرطان می‌توانند با تغییر سبک زندگی و تغذیه مناسب پیشگیری شوند. در این پست، به بررسی راهکارها و تغذیه سالم برای پیشگیری از سرطان خواهیم پرداخت.

اهمیت پیشگیری از سرطان:

آمار نگران‌آور: سرطان یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان است و هر ساله تعداد موارد ابتلا به سرطان افزایش می‌یابد. با وجود پیشرفت‌های زیاد در درمان سرطان، هنوز پیشگیری به عنوان یک راهکار مهمترین و اثرگذارترین راه برای مقابله با این بیماری محسوب می‌شود.

تأثیر سبک زندگی و تغذیه: تغییر در سبک زندگی و تغذیه مناسب می‌تواند تأثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به سرطان داشته باشد. اصول سلامتی مانند ورزش منظم، مصرف مواد غذایی سالم، کنترل وزن، و اجتناب از مواد مخدر و ترکیبات سمی، می‌توانند به عنوان یک دفاع قوی برابر سرطان عمل کنند.

عوامل پیشگیری از سرطان:

1. ورزش منظم: ورزش منظم یکی از عوامل مهم در پیشگیری از سرطان است. فعالیت‌های ورزشی مانند پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری، شنا و تمرینات مقاومتی نه تنها به بهبود سلامتی قلبی عروقی کمک می‌کنند بلکه خطر ابتلا به سرطان را نیز کاهش می‌دهند.

2. حفظ وزن سالم: افزایش وزن بیش از حد و چاقی یکی از عوامل مرتبط با خطر سرطان است. حفظ وزن مناسب و اجتناب از چاقی، به خصوص در منطقه شکمی، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطانهای مختلف کمک کند.

3. ترکیبات مضر: اجتناب از مواد مخدر، ترکیبات سمی، و عوامل مضر محیطی می‌تواند در پیشگیری از سرطان نقش مهمی ایفا کند. این شامل دخانیات، مصرف مواد مخدر، و تماس با مواد شیمیایی ضار می‌شود.

4. مصرف میوه‌ها و سبزیجات: مصرف روزانه مقدار زیادی از میوه‌ها و سبزیجات، به خصوص آنهایی که غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتوشیمیکال‌ها هستند، می‌تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند. این ترکیبات مفید به عنوان محافظت‌کننده‌های طبیعی بر روی سلول‌ها عمل می‌کنند.

5. مصرف مواد غذایی سالم: مصرف مواد غذایی سالم با کاهش مصرف چربی‌های اشباع شده، محصولات غذایی پرپروتئین و پرکلرید، و افزایش مصرف مواد غذایی غنی از فیبر، می‌تواند به سلامتی دستگاه گوارش و کاهش خطر ابتلا به سرطانهای مرتبط با آن کمک کند.

تغذیه سالم و پیشگیری از سرطان:

1. مصرف مواد غذایی غنی از فیبر: فیبر یکی از اجزای مهم تغذیه است که در پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش نقش بسزایی دارد. میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، و حبوبات منابع عالی فیبر هستند که مصرف منظم آنها می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کند.

2. مصرف میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ: میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های مختلف معمولاً حاوی مقادیر مختلفی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها هستند. مصرف تنوع آنها می‌تواند به تأمین نیازهای مختلف بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

3. کاهش مصرف چربی‌های اشباع شده: مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع شده، به‌ویژه در منابع حیوانی، با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است. ترجیحاً از منابع چربی‌های نیمه‌افراز شده مانند روغن‌های گیاهی استفاده کنید و مصرف گوشت قرمز را محدود کنید.

4. مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان: آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین C، ویتامین E، بتاکاروتن، و سلنیوم از مواد غذایی حاصل شده از میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، و مواد غذایی کامل به دست می‌آیند. این مواد غذایی می‌توانند در مقابله با اکسیداسیون و جلوگیری از آسیب به سلول‌ها کمک کنند.

5. مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا-3: ماهی‌های چرب مانند ماهی سرده از منابع خوب اسیدهای چرب امگا-3 هستند. این اسیدها می‌توانند در کاهش التهابات، تقویت سیستم ایمنی، و پیشگیری از برخی از نوع‌های سرطان مؤثر باشند.

6. مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم: مصرف مقدار کافی کلسیم از طریق مواد غذایی مانند شیر، پنیر، دیواره‌های داخلی ماهی، و سبزیجات سبز تازه، می‌تواند در پیشگیری از برخی از انواع سرطان مانند سرطان روده مؤثر باشد.

7. محدودیت مصرف مواد نگهدارنده و افزودنی‌های شیمیایی: مصرف مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده و افزودنی‌های شیمیایی را محدود کنید. این مواد ممکن است باعث ایجاد تغییرات در سلول‌ها شده و خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.

بهبود سلامت چشم

ویتامین A موجود در انبه خشک ممکن است در جلوگیری از دژنراسیون ماکولا و سایر مشکلات بینایی نقش داشته باشد.
انبه خشک ممکن است حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها باشد، اما کالری و قند بالایی نیز دارد. خوردن انبه آسان است، بنابراین قبل از لذت بردن از این خوراکی، این نکات را در نظر داشته باشید:

اهمیت سلامت چشم:

چشم، دروازه جهان: چشمان به عنوان دروازه ورود به دنیا برای ما عمل می‌کنند. اطلاعات بیشتری از محیط اطراف از طریق حواس بصری به مغز منتقل می‌شود. بنابراین، حفظ سلامت چشمان موضوعی اساسی برای بهبود کیفیت زندگی و ادامه فعالیت‌های روزمره است.

مشکلات چشمی: مشکلات چشمی می‌توانند از اختلالات ساده مانند کم‌بینایی و دوربینی گرفته تا مشکلات جدی‌تر مانند کاتاراکت، گلوکوما، و ماکولار دژنریشن، زندگی را تحت تأثیر قرار دهند. اقداماتی که در طول زندگی برای پیشگیری و مراقبت از چشمان انجام دهیم، می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به این مشکلات تاثیرگذار باشد.

پیشگیری از مشکلات چشمی:

1. ارتباط با متخصص چشم: برای حفظ سلامت چشم، ارتباط مستمر با یک متخصص چشم و انجام آزمون‌های دوره‌ای چشمان اهمیت دارد. برخی از مشکلات چشمی مانند مشکلات انکساری و گلوکوما در ابتدای بروز قابل تشخیص نیستند. آزمون‌های دوره‌ای به زودی‌ترین فرصت برای تشخیص و درمان این مشکلات هستند.

2. استفاده از عینک یا لنز: اگر نیاز به عینک یا لنز دارید، آنها را همیشه استفاده کنید. عدم استفاده از وسایل کمک بینایی در مواردی ممکن است باعث افزایش فشار و استرس بر چشمان شود و به مشکلات بزرگتر منجر شود.

3. حفاظت در برابر اشعه مضر: استفاده از عینک آفتابی با فیلتر UV، در معرض نور خیره‌کننده و اشعه ماورای بنفش، می‌تواند از چشمان در برابر آسیب‌های ناشی از تابش‌های مضر محافظت کند. این اشعه‌ها می‌توانند باعث آسیب به قرنیه، عدسی، و شبکیه شوند.

4. استراحت منظم چشم: هنگام استفاده از دستگاه‌های الکترونیکی، به خصوص رایانه و تلفن همراه، مهم است که به این نکته توجه کنید که به ازمایش چشم‌ها نیاز دارند. به این ترتیب، هر 20 دقیقه استفاده از این دستگاه‌ها، به مدت 20 ثانیه به دور نگاه کنید و یک فاصله ایمن بین چشمان و صفحه نمایش حفظ کنید.

5. مراقبت از سلامت کلی: سلامت عمومی بدن تأثیر مستقیمی بر سلامت چشمان دارد. حفظ وزن سالم، مصرف غذاهای حاوی ویتامین A و C، کنترل فشارخون و قند خون، و اجتناب از مصرف مواد مخدر و سیگار، می‌توانند به حفظ سلامت چشمان کمک کنند.

6. تمرینات چشمی: تمرینات چشمی مانند چرخش چشمان به صورت دایره‌ای، نگه داشتن مداد یا انگشت جلوی چشمان و حرکت آن به سمت بیرون و داخل، و همچنین تمرینات نزدیک و دور می‌توانند چشمان را قوی کنند و از خستگی زودرس آنها جلوگیری کنند.

مراقبت روزانه از چشم:

1. شستشوی دوره‌ای چشم: شستشوی ملایم دور چشم‌ها با آب گرم می‌تواند از پاکسازی و حفظ تمیزی چشمان کمک کند. از آب گلابی یا چای تازه نیز می‌توانید برای این منظور استفاده کنید.

2. استفاده از قطره‌های مرطوب‌کننده: اگر چشمانتان خشکی یا ترشح کم اشک دارند، می‌توانید از قطره‌های مرطوب‌کننده استفاده کنید. این قطره‌ها می‌توانند چشمان را ترشحات طبیعی خود را بازسازی کرده و از خشکی و احساس خارش جلوگیری کنند.

3. خواب کافی: کمبود خواب می‌تواند باعث خستگی چشم و کاهش کارایی بینایی شود. حداقل 7-8 ساعت خواب به چشمان اجازه می‌دهد تا استراحت کافی داشته باشند و از احساس خستگی و خشکی جلوگیری کند.

4. اجتناب از اعتیادهای زیان‌آور: سیگار و مصرف مواد مخدر به صورت مستمر می‌توانند خطرات زیادی برای سلامت چشم داشته باشند. ترک این اعتیادها نه تنها به سلامت کل بدن بلکه به سلامت چشمان نیز کمک می‌کند.

واکنش های آلرژیک

پوست انبه حاوی مقادیر بالایی از ماده ای به نام اوروشیول است. این ترکیب در بادام هندی، پسته و پیچک سمی نیز یافت می شود. در انبه تازه، بیشترین غلظت آن در پوست موجود است.

اگر از میوه های تازه برای تهیه انبه خشک استفاده می کنید، در تماس با پوست احتیاط کنید. اگر آلرژی دارید، قرار گرفتن در معرض آن می تواند باعث ایجاد بثورات مشابه بثورات پیچک سمی شود. از آنجایی که انبه های خشک شامل پوست نمی شوند، صرفا خوردن آنها باعث واکنش آلرژیک اوروشیول نمی شود.

با این حال، خوردن انبه خشک می تواند عوارض جانبی مانند قرمزی چشم و آبریزش بینی را در صورت حساسیت به سولفیت ها ایجاد کند. شما می توانید با انتخاب میوه های خشک بدون سولفور (یا بدون سولفیت) از این امر جلوگیری کنید.

قند بالا

انبه خشک حتی در مقایسه با شکل تازه اش قند زیادی دارد. برخی از انواع از پیش بسته بندی شده شیرینی را با شکر اضافی افزایش می دهند.

انبه خشک نشده شیرین بهتر از انواع کریستالیزه یا شیرین شده است. با این حال، حتی مقادیر کمی از هر نوع انبه خشک ممکن است منجر به افزایش قابل توجهی در سطح گلوکز خون شود. اگر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 یا مدیریت این بیماری هستید، انبه خشک را جایگزین مقادیر محدودی از نسخه تازه آن کنید. یک پیمانه ½ فنجان انبه تازه حاوی حدود نیمی از شکر همدم خشک آن است.

فقط چهار تکه انبه خشک شیرین نشده حاوی 120 کالری است. حتی با وجود سطوح بالای ویتامین ها و مواد معدنی، اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، ممکن است ارزش کالری اضافی را نداشته باشد. سایر میوه های کم کالری، مانند سیب تازه و انواع توت ها، ممکن است گزینه بهتری برای ارضاء دندان شیرین شما باشند.

انبه همراه با موز، نارگیل، آناناس و چنار یکی از محبوب‌ترین میوه‌های استوایی است که به دلیل طعم شیرین و فواید سلامتی آن است .

با این حال، این یک میوه فصلی و بسیار فاسد شدنی است. بنابراین، آبگیری راهی برای افزایش ماندگاری میوه و افزودن انبه به سایر محصولات غذایی است .
انبه خشک یک نسخه کم آب از همتای تازه خود است. کاهش فعالیت آب باعث پایداری آن در قفسه و کاهش فساد می شود.

تغذیه انبه خشک

• • مانند اکثر میوه های خشک، انبه خشک بسیار مغذی است.
  • یک وعده 1/4 فنجان (40 گرم یا حدود 9 قطعه) انبه خشک:
  • کالری: 128
  • کربوهیدرات: 31 گرم
  • فیبر: 1 گرم
  • شکر: 27 گرم
  • پروتئین: 1 گرم
  • ویتامین C: 19٪ از ارزش روزانه (DV)
  • فولات: 7 درصد از DV
  • ویتامین A: 3٪ از DV
  • انبه خشک ویتامین C را فراهم می کند، که با عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، پوستی سالم و سیستم ایمنی قوی را تقویت می کند
  • ترکیبی که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند تا از آسیب سلولی و بیماری های مزمن محافظت کند .
  • علاوه بر این، محتوای ویتامین A و فولات (ویتامین B9) آن از سلامت چشم و سنتز DNA پشتیبانی می کند .

با این وجود، انبه خشک علاوه بر تامین مقادیر زیاد ویتامین، کالری و قندهای طبیعی نیز دارد که در صورت مصرف زیاد، ممکن است منجر به افزایش قند خون و افزایش وزن ناخواسته شود. بنابراین، اعتدال کلیدی است .

انبه خشک منبعی از مواد مغذی از جمله ویتامین C، ویتامین A و فولات است. این مقدار نسبتاً کالری و کربوهیدرات را به شکل قندهای طبیعی و در صورت شیرین شدن، قندهای افزوده ارائه می دهد. بنابراین، اعتدال کلیدی است.

انبه ممکن است برای کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و التهاب فوایدی داشته باشد، بیشتر به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی بالای آن – یعنی پلی فنول ها و کاروتنوئیدها .

با این حال، تحقیقات نشان می دهد که فرآیند خشک کردن بر کیفیت تغذیه انبه، به ویژه مواد مغذی حساس به گرما مانند بتا کاروتن – نوع اصلی کاروتنوئید آن تأثیر می گذارد. در واقع، ممکن است تا 53٪ در مقایسه با میوه های تازه کاهش یابد .

با این حال، این بدان معنا نیست که انبه خشک دیگر منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها نیست، زیرا همچنان بتا کاروتن، بتا کریپتوکسانتین، لوتئوکسانتین و ویولاکسانتین را فراهم می کند .
انبه خشک همچنین فیبر غذایی را فراهم می کند که ممکن است به بهبود سلامت روده کمک کند .

در نهایت، داشتن مقداری انبه خشک ممکن است به کیفیت رژیم غذایی بالاتری منجر شود، زیرا شواهد نشان می‌دهد که مصرف میوه‌های خشک با مصرف مواد مغذی بهتر و اندازه‌گیری وزن و چربی کمتر بدن مرتبط است .

اگرچه انبه خشک دارای محتوای آنتی اکسیدانی کمتری نسبت به همتای تازه خود است، اما همچنان منبع خوبی از کاروتنوئیدها است. همچنین با مصرف بیشتر فیبر و بهبود کیفیت رژیم غذایی مرتبط است.

در نهایت، به یاد داشته باشید که به اندازه وعده‌ها توجه کنید، زیرا انبه‌های خشک منبع غلیظی از قندهای طبیعی هستند. برای کاهش مصرف شکر اضافه شده، انبه خشک شیرین نشده را انتخاب کنید.

آیا انبه خشک یک میان وعده سالم است؟

انبه خشک یک میان وعده سالم و راحت است به شرطی که به اندازه توجه داشته باشید یا آن را در حد اعتدال مصرف کنید.

این منبع خوبی از ویتامین ها و ترکیبات زیست فعال گیاهی مانند آنتی اکسیدان ها است که ممکن است در برابر بیماری های ضد التهابی و حتی سرطان محافظت کند .

میان وعده های انبه خشک ممکن است جایگزین مغذی تری برای میان وعده های معمولی نمکی یا شیرین باشد و در عین حال به رفع هوس برای شیرینی جات کمک کند .

انبه خشک معمولاً به صورت ورقه ای پردازش می شود و بسته به ضخامت برش ممکن است بافتی ترد یا جویدنی داشته باشد.

انبه خشک یک میان وعده مغذی و راحت است که می توان آن را به تنهایی یا با مقداری ماست یا مغزها میل کرد. هنگام خرید انبه خشک، به مارک های بدون شکر افزوده و فهرست کوتاهی از مواد تشکیل دهنده پایبند باشید.

انبه خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین و آنتی اکسیدان است.

با این حال، مانند اکثر میوه های خشک، می تواند کالری و قندهای طبیعی زیادی داشته باشد، بنابراین اعتدال کلیدی است.
قیمت انبه خشک را میخواستم بدونم
جهت اطلاع از [آخرین قیمتها به لیست قیمت مراجعه کنید
بجز انبه خشک چه موارد دیگه ای دارید؟
بقیه موارد میوه خشک موجود است
آیا ارسال دارید؟
بله ارسال به کل کشور میباشد
حداقل سفارش چه مقدار است؟
حداقل سفارش یک کیلو میباشد