پودر انبه فله ای و عمده مخصوص تهیه سس انبه و شربت انبه جهت خرید و قیمت پودر انبه لیست قیمت ما را ببینید و جهت سفارش با ما در ارتباط باشید.
نام | زیر100کیلو | بالا100کیلو | حداقل سفارش |
---|---|---|---|
پودر زردچوبه هندی اعلا عطری | 195,۰۰۰ | 187,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زردچوبه هندی اعلا | 185,۰۰۰ | 177,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زردچوبه برمه اعلا | 155٫۰۰۰ | 140,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زردچوبه برمه ممتاز مخلوط | 135,۰۰۰ | 125,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر فلفل سیاه اعلا عطری | 310,۰۰۰ | 305,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر فلفل سیاه مخصوص | 295,۰۰۰ | 285,000 | 3کیلو |
پودر فلفل سیاه معمولی | 260,۰۰۰ | 250,۰۰۰ | 3کیلو |
فلفل قرمز ایرانی اعلا | 175,000 | 165,000 | 3کیلو |
پودر فلفل قرمز ایرانی معمولی | 165,000 | 155,000 | 3کیلو |
پودر دارچین اعلا | 210,۰۰۰ | 205,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر دارچین درجه یک | 200,۰۰۰ | 195,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر دارچین معمولی | 185,۰۰۰ | 175,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زنجبیل چینی اعلا | 220,۰۰۰ | 210,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زنجبیل چینی خالص | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زنجبیل ممتاز چینی آفریقایی | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زنجبیل آفریقایی | 190,۰۰۰ | 180,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر زردچوبه هندی سیب سلامت دار | 215,۰۰۰ | 205,۰۰۰ | 10کیلو |
پودر فلفل سیاه سیب سلامت دار | 335,۰۰۰ | 325,۰۰۰ | 10کیلو |
پودر فلفل قرمز ایرانی سیب سلامت دار | 185,000 | 175,000 | 10کیلو |
پودر دارچین سیب سلامت دار | 225,000 | 215,000 | 10کیلو |
پودر زنجبیل چینی سیب سلامت دار | 235,000 | 225,000 | 10کیلو |
قلم زردچوبه زرین هندی | بروز | بروز | 3کیلو |
دان فلفل سفید اعلا | بروز | بروز | 3کیلو |
دان فلفل سیاه آسیابی | بروز | بروز | 3کیلو |
دان فلفل سیاه درشت | بروز | بروز | 3کیلو |
هل سبز پودر درجه یک | 1,000,000 | 950,000 | 1کیلو |
هل اکبر بنفش 1 کیلویی تاریخ دار | بروز | - | 1کیلو |
چوب دارچین سیگاری | بروز | بروز | 1کیلو |
چوب دارچین درشت شکسته | بروز | بروز | 3کیلو |
چوب دارچین شکسته آسیابی | بروز | بروز | 3کیلو |
قلم زنجبیل آفریقایی | بروز | بروز | 3کیلو |
قلم زنجبیل چینی | بروز | بروز | 3کیلو |
سماق قرمز اعلا | 185/000 | 175/000 | 3کیلو |
سماق قرمز معمولی | 150,000 | 140,000 | 3کیلو |
سماق قرمز سیب سلامت دار | 230/000 | 220/000 | 10کیلو |
سماق قهوه ای اعلا | 195,۰۰۰ | 185,۰۰۰ | 3کیلو |
سماق قهوه ای سیب سلامت دار | 200/000 | 195/000 | 10کیلو |
پودر سیر اعلا عطری | 125,۰۰۰ | 110,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر سیر ایرانی 80 درصد | 110,۰۰۰ | 100,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر سیر معمولی | 95,000 | 85,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر سیر سیب سلامت دار | 120,۰۰۰ | 115,۰۰۰ | 10کیلو |
پودر پیاز اعلا عطری | 125,000 | 110,000 | 3کیلو |
پودر پیاز اعلا 80 درصد | 110,۰۰۰ | 100,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر پیاز معمولی | 95,۰۰۰ | 85,۰۰۰ | 3کیلو |
پودر پیاز سیب سلامت دار | 120,۰۰۰ | 115,۰۰۰ | 10کیلو |
پودر موسیر اعلا | 175,000 | 160,000 | 3کیلو |
پودر آویشن درجه یک | 210/000 | 200,000 | 3کیلو |
پودر آویشن اعلا | 375/000 | 360/000 | 3کیلو |
پودرلیمو عمانی زرد ترش | 100,000 | 90,000 | 3کیلو |
پودرانبه اعلا | 110,000 | 105,000 | 3کیلو |
پودر زیره سبز اعلا عطری | 350,000 | 335,000 | 3کیلو |
پودر جوز هندی | 625,۰۰۰ | 610,۰۰۰ | 1کیلو |
پودر پاپریکا قرمز اعلا | 130/000 | 120/000 | 3کیلو |
پودر پاپریکا درجه یک | 120/000 | 110/000 | 3کیلو |
پودر گلپر معمولی | 120/000 | 110/000 | 3کیلو |
پودر گلپر اعلا | 175/000 | 165/000 | 3کیلو |
بول بیبر معمولی | ناموجود | ناموجود | 3کیلو |
پودر رزماری اعلا | بروز | بروز | 3کیلو |
پودر تخم گشنیز اعلا | 135/000 | 125/000 | 3کیلو |
پودر گوجه اعلا | 135,000 | 125,000 | 3کیلو |
وانیل خرسی درجه یک | 255,۰۰۰ | 245,۰۰۰ | 1کیلو |
بکینگ پودر شرکتی | 125/000 | 115,000 | 3کیلو |
پودر شوید درجه یک | 150,000 | 140,000 | 3کیلو |
پودر نعنا درجه یک | 175,000 | 165,000 | 3کیلو |
پودر پونه درجه یک | 155,000 | 145,000 | 3کیلو |
پودر جعفری درجه یک | 155,000 | 145,000 | 3کیلو |
پودر میخک اعلا | 750,۰۰۰ | 740,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 9قلم زرد رنگ | 100,۰۰۰ | 90,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 9قلم سبز رنگ | 100,۰۰۰ | 90,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 12قلم سبز رنگ | 125,۰۰۰ | 115,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 12قلم زرد رنگ | 125,۰۰۰ | 115,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 18قلم زرد رنگ | 135,۰۰۰ | 125,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 18قلم سبز رنگ | 135,۰۰۰ | 125,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 24قلم سبز رنگ | 150,۰۰۰ | 140,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کاری 24قلم زرد رنگ | 150,۰۰۰ | 140,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه گوشت | 145,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه گوشت اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه مرغ | 145,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه مرغ اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه خورشتی | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه خورشتی اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه ماست و خیار | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه سوسیس و کالباس | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه ماکارونی | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه پیتزا و لازانیا | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه ترشی | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه ترشی اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه فلافل | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه فلافل اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی مرغ | 160,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی مرغ اعلا | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی ماهی | 160,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی ماهی اعلا | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی گوشت | 160,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی گوشت اعلا | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی بریانی | 175,۰۰۰ | 165,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی بریانی اعلا | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی تندوری | 160,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی تندوری اعلا | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی خورشتی | 160,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هندی خورشتی اعلا | 210,۰۰۰ | 200,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه قیمه | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه قیمه اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه قرمه سبزی | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه قرمه سبزی اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه سالاد اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه سوپ | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه پلویی | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه پلویی اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه هفت رنگ اعلا معطر | 195,۰۰۰ | 185,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه جوجه | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه جوجه اعلا معطر | 200,۰۰۰ | 190,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه بندری | 165,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه کچاپ | 140,۰۰۰ | 135,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه فلفل هالوپینو | ناموجود | ناموجود | 3کیلو |
ادویه باربیکیو تند | 170,۰۰۰ | 160,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه گرام ماسالا | 160,۰۰۰ | 150,۰۰۰ | 3کیلو |
ادویه دودی | 165,۰۰۰ | 155,۰۰۰ | 3کیلو |
تخم گشنیز توپی | 125,000 | 115,000 | 3کیلو |
پودر چیلی هندی آتشی زرشک رنگ | 340,000 | 320,000 | 3کیلو |
پودر چیلی هندی خیلی تند | 260,000 | 240,000 | 3کیلو |
پودر انبه برای تهیه سس انبه بکار برده میشود که در فلافل و ساندویچی ها استفاده میشود پودر انبه دارای طعمی نسبتا شور و تند است و رنگی نسبتا زرد روشن.
عمده فروشی صحرایی اقدام به فروش عمده ادویه نیز میکند.
در ادامه در مورد پودر انبه و انبه آسیابی توضیحاتی خواهیم داد :
پودر انبه خشک چیست؟
میوه انبه معمولاً خشک شده و به عنوان میان وعده مصرف می شود.
قبل از شروع فرآیند خشک کردن، انبه ای که برش داده شده است معمولاً دارای رطوبت روی سطح است. خشک کردن با هوای گرم یکی از روش های اصلی فرآوری محصولات کشاورزی و فرعی است، اصل آن این است که هوای گرم به داخل محفظه جریان می یابد تا مواد را گرم کند و جریان هوا را تسریع کند تا آب به سرعت تخلیه شود و اجازه دهد برش های انبه خشک شود.
پودر انبه، یک ادویه معطر و مفید در آشپزی است که از انبه خام و نرسیده تهیه میشود. این پودر با فرآیندی از برداشت میوه تا خشک کردن و سپس آسیاب کردن تولید میشود. اما مفید بودن پودر انبه تنها در حوزه طعمدهی به غذاها نمیماند؛ بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد.
فرآیند تولید پودر انبه
پودر انبه یکی از ادویههای محبوب در آشپزی است که از انبههای خام و نرسیده به دست میآید. این پودر نه تنها طعم خاص و خوشمزهای به غذاها اضافه میکند بلکه فواید بسیاری برای سلامتی نیز دارد. در اینجا مراحل مهم فرآیند تولید پودر انبه را بررسی خواهیم کرد.
عمده فروشی صحرایی به فروش ادویه جات ، برنج ، میوه خشک ، سبزی خشک ، حبوبات و غیره میکند.
۱. برداشت انبههای نرسیده
فرآیند تولید پودر انبه با برداشت انبههای نرسیده شروع میشود. این انبهها باید در حالتی کاملاً خام و نرسیده باشند تا بتوانند پس از فرآیند خشک کردن بهترین کیفیت را ارائه دهند.
۲. برشهای نازک و خشک کردن
پس از برداشت، انبهها به برشهای نازک تقسیم میشوند. این برشها سپس به مدت چند روز به نور خورشید خشک میشوند. این مرحله بسیار حائز اهمیت است زیرا درست خشک نشدن ممکن است باعث افت کیفیت و طعم پودر شود.
برای تهیه پودر انبه، انبههای نرسیده برداشت میشوند. این انبهها سپس به نازکی برش داده میشوند تا پس از خشک کردن، پودری خاص و خوشمزه تولید شود.
بعد از برشهای نازک، انبهها به مدت چند روز به نور خورشید خشک میشوند. در این مرحله، انبهها از رطوبت خود خارج شده و به شکل خشک و سفت تبدیل میشوند.
در فرآیند خشک کردن، از هوای گرمی که رطوبت کمی دارد برای جذب رطوبت سطح انبه برش داده شده استفاده می شود. همانطور که آب روی سطح در حال تبخیر است، آب از داخل انبه نیز به سمت سطح کشیده می شود تا رطوبت از دست رفته را جایگزین کند.
فرآیند بیرون کشیده شدن آب از مرکز ماده به سطح، انتشار نامیده می شود. سپس رطوبت نیز توسط هوای گرم گرفته خواهد شد. همانطور که رطوبت به سطح کشیده می شود، رطوبت روی سطح کمتر قابل مشاهده خواهد بود تا زمانی که به نقطه ای برسد که سطح دیگر خیس به نظر نرسد
همچنین عمده فروشی صحرایی اقدام به فروش پودر زیره سبز و سیاه عمده نیز میکند.
۳. آسیاب کردن
پس از خشک شدن کامل انبهها، وارد مرحله آسیاب کردن میشوند. در این مرحله، انبههای خشک به آسیاب مناسب داده شده و به پودر تبدیل میشوند. این پودر نرم و خوش رنگ، آماده برای استفاده در آشپزی میشود.
پس از خشک شدن، باید انبهها را به پودر تبدیل کرد. این کار با آسیاب کردن انبههای خشک انجام میشود تا پودر نازک و خوش رنگ به دست آید.
سپس انبه خشک شده را با دستگاه آسیاب پودر کرده که به آن پودر انبه گفته میشود.
۱. مواد مغذی اساسی
مواد مغذی اساسی موجود در پودر انبه به عنوان یک جزء اساسی در حفظ سلامتی به شمار میروند.
۲. آنتیاکسیدانها
آنتیاکسیدانهای موجود در این پودر میتوانند به حفاظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسایشی کمک کرده و به سلامت عمومی بدن اساسی باشند.
۳. ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها و مواد معدنی حاضر در پودر انبه نقش مهمی در حفظ سلامت مو، پوست و دیگر اندامهای بدن دارند.
سرعت حذف رطوبت نیز با گذشت زمان کندتر خواهد بود. همانطور که رطوبت از انبه خارج می شود، ساختار سلولی آن شروع به تجزیه می کند و باعث کوچک شدن انبه می شود.
در دمای بالا، رطوبت می تواند خیلی سریع خارج شود که یک لایه سخت ضخیم در سطح انبه تشکیل شود.
لایه ضخیم آن رطوبت را در داخل انبه به دام می اندازد و آبگیری کامل انبه را دشوار می کند. این پدیده ایجاد لایه بیرونی سخت پوست مانند، سخت شدن کیس نامیده می شود.
سخت شدن کیس نتیجه مقدار زیادی تولید کم آب گرما است که باعث سفت شدن قسمت بیرونی میوه یا سبزی می شود و جلوگیری از خرد شدن رطوبت را دشوار می کند.
غذای خشک شده در دمای بسیار بالا، سطح بیرونی آن سفت می شود و از خروج رطوبت از مرکز برش جلوگیری می کند. غذا با خشک شدن منقبض می شود، بنابراین برای میوه های کوچک باید از کنف ریز استفاده شود. این باعث می شود که مرکز میوه مرطوب بماند و سپس در طول ذخیره سازی مستعد فساد شود.
منبع مغذی برای انبه
پودر انبه منبعی غنی از ویتامین C است. ارزش غذایی آن کمی با انبه تازه در نتیجه فرآیند خشک کردن متفاوت است. محتوای ویتامین C کاهش می یابد، اما میوه خشک هنوز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر و آنتی اکسیدان است.
100 گرم انبه خشک حاوی حدود 314 کالری است که کربوهیدرات ها منبع اصلی کالری و به دنبال آن پروتئین و چربی هستند. انبه خشک دارای 20 درصد ارزش روزانه ویتامین A و محتوای قابل توجه ویتامین B، D و E است.
خواص سلامتی پودر انبه
با این حال، بیشتر ویتامین C موجود در انبه در طول فرآیند کم آبی از بین می رود. فقط 2% از ارزش روزانه را دارد. مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و فسفر را می توان در انبه خشک یافت.
با فرآیند اضافی بلانچینگ، انبه خشک شده می تواند محتوای کاروتنوئیدها و ویتامین C خود را حفظ کند.
مانند سایر میوه ها، انبه حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند مانگیفرین است. این ممکن است به محافظت از سلولهای بدن انسان در برابر آسیبهای رادیکال مرتبط با دیابت، سرطان و پیری کمک کند.
سلامت گوارشی
یکی از فواید اصلی پودر انبه، افزایش سلامت گوارشی است. این پودر حاوی فیبر و ترکیبات فنلی است که میتوانند جریان هضم را بهبود بخشیده و مشکلات معده مانند گاز و سوزش را کاهش دهند.
مصرف پودر انبه میتواند به بهبود سلامت گوارش کمک کند. حاوی فیبر و ترکیبات فنلی، این پودر میتواند به جریان هضمی کمک کرده و مشکلات معده را کاهش دهد.
سلامت گوارشی برای حفظ کلیت سلامت انسان بسیار حائز اهمیت است. سیستم گوارش یکی از ارگانهای اصلی بدن ماست که نقش بسیار مهمی در هضم غذا، جذب مواد مغذی و دفع مواد زائد دارد. در این مقاله، به بررسی فواید سلامت گوارشی و اهمیت سیستم گوارش انسان خواهیم پرداخت.
اهمیت سلامت گوارشی
1. هضم بهتر غذا
سیستم گوارش با تولید آنزیمها و مواد شیمیایی مختلف، نقش اساسی در هضم غذاها دارد. یک گوارش سالم موجب هضم بهتر و جذب مواد مغذی از غذاها میشود که این امر برای ارائه انرژی لازم برای بدن ضروری است.
2. جلوگیری از عفونتها
لایههای مختلف موجود در دیوار معده و رودهها به عنوان یک حائز طبیعی علیه ورود باکتریها و میکروبها عمل میکنند. سلامت گوارشی موجب تقویت این حائزهای طبیعی میشود و در نتیجه، احتمال ابتلا به عفونتهای مختلف کاهش مییابد.
3. حفظ تعادل میکروبی
میکروبهای مفید موجود در رودهها به حفظ تعادل میکروبی در دستگاه گوارش کمک میکنند. یک سیستم گوارشی سالم باعث ایجاد یک محیط مهیج برای رشد و تکثیر باکتریهای مفید میشود که به سلامت کل بدن کمک میکنند.
4. جلوگیری از مشکلات گوارشی
سلامت گوارشی موجب جلوگیری از مشکلاتی همچون یبوست، اسهال، سوزش معده و برخی اختلالات دیگر در سیستم گوارش میشود. این امور میتوانند به مشکلات جدیتری منجر شوند اگر درمان مناسب انجام نشود.
فواید سیستم گوارش انسان
1. مواد مغذی برای بدن
سیستم گوارش با تبدیل غذاها به مواد مغذی مانند ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه، به بدن امکان ارائه اجزاء ضروری برای سلامت فراهم میکند.
2. حذف مواد زائد
یکی از وظایف اصلی سیستم گوارش، حذف مواد زائد و اضافی از بدن است. این فرآیند باعث حفظ تعادل آب و الکترولیت در بدن میشود.
3. تنظیم قند خون
سیستم گوارش در فرآیند هضم و جذب قند از غذا نقش مهمی دارد. این امر میتواند به کنترل قند خون کمک کرده و از افزایش یا کاهش ناگهانی آن جلوگیری کند.
4. افزایش سیستم ایمنی
سلامت گوارشی به افزایش سیستم ایمنی نیز کمک میکند. گلبولهای سفید خون، که نقش اساسی در مقابله با عفونتها دارند، در ارتباط مستقیم با سیستم گوارش قرار دارند.
سلامت گوارشی و سیستم گوارش انسان برای حفظ کلیت سلامت بدن بسیار حیاتی هستند. با توجه به اهمیت این سیستم در ارائه مواد مغذی، دفع مواد زائد و حفظ تعادل میکروبی، مراقبت از سلامت گوارشی از اهمیت بسزایی برخوردار است. تدابیر بهداشتی و تغذیه صحیح میتوانند به حفظ و بهبود عملکرد این سیستم اساسی کمک کنند.
تنظیم قند خون
پودر انبه ممکن است به افراد مبتلا به دیابت کمک کند. تحقیقات نشان میدهد که ترکیبات فعال در این پودر میتوانند به بهبود استفاده از قند خون کمک کنند و از مشکلات مرتبط با دیابت پیشگیری کنند.
تحقیقات نشان داده است که پودر انبه ممکن است به کنترل قند خون کمک کرده و به افراد مبتلا به دیابت کمک نماید.
در این مقاله، به بررسی ارتباط بین قند خون و سلامت کلی بدن میپردازیم. قند خون یکی از نشانگان حیاتی در برقراری تعادل در سیستم بدن ماست و سطح صحیح آن اهمیت بالایی در حفظ سلامت دارد.
1. کنترل انرژی
قند خون نقش اساسی در تأمین انرژی برای انجام فعالیتهای روزمره دارد. گلوکز که از قند خون به دست میآید، منبع اصلی انرژی برای سلولهاست. سطح صحیح قند خون از اهمیت بسیاری برخوردار است تا انرژی بهینه به سلولها منتقل شود.
2. پیشگیری از اختلالات مزمن
افزایش سطح قند خون به مدت طولانی میتواند به اختلالات مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی عروقی منجر شود. حفظ سطح صحیح قند خون از مهمترین راهها برای پیشگیری از این اختلالات است.
3. تعادل هورمونها
قند خون بر تعادل هورمونها نیز تأثیرگذار است. افزایش ناگهانی قند خون میتواند باعث افزایش انسولین شود که این موضوع ممکن است در بلندمدت به مشکلات هورمونی منجر شود.
ارتباط با سلامت گوارش
1. هضم و جذب
سلامت سیستم گوارش مستقیماً بر سطح قند خون تأثیر میگذارد. هنگامی که گوارش به درستی کار نمیکند، هضم و جذب قندها نیز تحت تأثیر قرار میگیرد. این میتواند به افزایش قند خون و مشکلات مرتبط با آن منجر شود.
2. تأثیر غذاها بر قند خون
نوع غذاهای مصرفی نیز تأثیر بسزایی در سطح قند خون دارد. مصرف غذاهای پرقند و پرچرب میتواند سطح گلوکز را افزایش دهد و مشکلات قند خون را تشدید کند.
راهکارهای حفظ سطح صحیح قند خون
1. تغذیه سالم
تغذیه مناسب با مصرف میوهها، سبزیجات، مواد غذایی پرفیبر و محدودیت در مصرف قندها و چربیهای اشباع شده، یکی از اصول اساسی برای حفظ سطح صحیح قند خون است.
2. ورزش منظم
فعالیتهای ورزشی منظم میتواند به کنترل وزن و تعادل قند خون کمک کند. ورزش موجب استفاده بهینه از گلوکز برای تأمین انرژی میشود.
3. کنترل استرس
استرس و فشار روحی نیز تأثیر بسزایی بر سطح قند خون دارد. از تکنیکهای مدیریت استرس مانند مدیتیشن و یوگا برای حفظ تعادل در این زمینه استفاده کنید.
سطح صحیح قند خون اساسی برای حفظ سلامت کلی بدن ماست. با مراقبت از تغذیه، ورزش منظم و مدیریت استرس، میتوانید این سطح را در مرزهای بهینه نگه دارید و از مشکلات مرتبط با اختلالات قند خون جلوگیری کنید.
1. کنترل انرژی
قند خون نقش اساسی در تأمین انرژی برای انجام فعالیتهای روزمره دارد. گلوکز که از قند خون به دست میآید، منبع اصلی انرژی برای سلولهاست. سطح صحیح قند خون از اهمیت بسیاری برخوردار است تا انرژی بهینه به سلولها منتقل شود.
2. پیشگیری از اختلالات مزمن
افزایش سطح قند خون به مدت طولانی میتواند به اختلالات مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی عروقی منجر شود. حفظ سطح صحیح قند خون از مهمترین راهها برای پیشگیری از این اختلالات است.
3. تعادل هورمونها
قند خون بر تعادل هورمونها نیز تأثیرگذار است. افزایش ناگهانی قند خون میتواند باعث افزایش انسولین شود که این موضوع ممکن است در بلندمدت به مشکلات هورمونی منجر شود.
1. هضم و جذب
سلامت سیستم گوارش مستقیماً بر سطح قند خون تأثیر میگذارد. هنگامی که گوارش به درستی کار نمیکند، هضم و جذب قندها نیز تحت تأثیر قرار میگیرد. این میتواند به افزایش قند خون و مشکلات مرتبط با آن منجر شود.
2. تأثیر غذاها بر قند خون
نوع غذاهای مصرفی نیز تأثیر بسزایی در سطح قند خون دارد. مصرف غذاهای پرقند و پرچرب میتواند سطح گلوکز را افزایش دهد و مشکلات قند خون را تشدید کند.
راهکارهای حفظ سطح صحیح قند خون
1. تغذیه سالم
تغذیه مناسب با مصرف میوهها، سبزیجات، مواد غذایی پرفیبر و محدودیت در مصرف قندها و چربیهای اشباع شده، یکی از اصول اساسی برای حفظ سطح صحیح قند خون است.
2. ورزش منظم
فعالیتهای ورزشی منظم میتواند به کنترل وزن و تعادل قند خون کمک کند. ورزش موجب استفاده بهینه از گلوکز برای تأمین انرژی میشود.
3. کنترل استرس
استرس و فشار روحی نیز تأثیر بسزایی بر سطح قند خون دارد. از تکنیکهای مدیریت استرس مانند مدیتیشن و یوگا برای حفظ تعادل در این زمینه استفاده کنید.
سطح صحیح قند خون اساسی برای حفظ سلامت کلی بدن ماست. با مراقبت از تغذیه، ورزش منظم و مدیریت استرس، میتوانید این سطح را در مرزهای بهینه نگه دارید و از مشکلات مرتبط با اختلالات قند خون جلوگیری کنید
ویژگیهای ضد پیری
آنتیاکسیدانهای موجود در پودر انبه میتوانند فرآیند پیری را به تأخیر انداخته و از آسیبهای زودرس به سلولها جلوگیری کنند. این ویژگیها به سلامت کلی بدن نیز کمک میکنند.
آنتیاکسیدانهای موجود در این پودر میتوانند فرآیند پیری را به تأخیر انداخته و از آسیب به سلولها جلوگیری کنند.
ویژگیهای ضدپیری و راهکارهای حفظ جوانی
در این مقاله، به بررسی ویژگیهای ضدپیری و راهکارهای حفظ جوانی بدن میپردازیم. با افزایش افتراق سنی، اهمیت شناخت و بهرهمندی از ویژگیهای ضدپیری برای حفظ سلامت و ارتقاء کیفیت زندگی بیشتر میشود.
1. آنتیاکسیدانها
آنتیاکسیدانها موادی هستند که در مقابل اثرات آزادههای رادیکالی مانند اکسیژن فعال و هیدروژن پرارو محافظت میکنند. میوهها و سبزیجات، به خصوص آنهایی با رنگهای سرخ، نارنجی و سبز تیره، منابع خوبی از آنتیاکسیدانها هستند.
2. ویتامینها و مواد مغذی
مصرف ویتامینها و مواد مغذی مثل ویتامین C، E، بتاکاروتن، و آهن میتواند به حفظ سلامت پوست، کاهش التهابات، و جلوگیری از آسیبهای اکسیداتی کمک کند.
3. تغذیه سالم
تغذیه مناسب با مصرف مواد غذایی با ارزش، کاهش مصرف قندهای اضافی و چربیهای اشباع شده، مهمترین عامل در حفظ سلامت و ویژگیهای ضدپیری است.
4. ورزش منظم
فعالیتهای ورزشی منظم به حفظ سلامت قلب و عروق، بهبود گردش خون، و حتی تأخیر در فرآیند پیری سلولی کمک میکند.
5. خواب کافی
کمبود خواب میتواند به سرعت فرآیند پیری را تسریع کند. خواب کافی نه تنها برای افزایش انرژی بدن، بلکه برای بازسازی و ترمیم سلولها نیز ضروری است.
1. مراقبت از پوست
استفاده از محافظتهای خورشیدی، مرطوبکنندهها، و محصولات ضدپیری برای حفظ سلامت و جوانی پوست بسیار اثربخش است.
2. کنترل استرس
استرس مداوم میتواند عوارض منفی بر روی جسم داشته باشد. تکنیکهای مدیریت استرس مانند مدیتیشن و یوگا میتوانند به حفظ جوانی ذهن و جلوگیری از علائم پیری زودرس کمک کنند.
3. ورزشهای ذهنی
فعالیتهای ذهنی مانند حل مسائل، یادگیری جدید، و حتی بازیهای ذهنی، میتوانند به حفظ قدرت ذهن و جلوگیری از افت کارایی ذهنی در سنین بالاتر کمک کنند.
4. حفظ وزن مناسب
حفظ وزن مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. افزایش وزن غیرمناسب میتواند به مشکلات مختلفی مانند بیماریهای قلبی، دیابت، و مشکلات مربوط به استخوانها منجر شود.
5. زندگی اجتماعی فعال
تعامل اجتماعی، داشتن روابط مثبت، و شرکت در فعالیتهای گروهی میتواند به حفظ روحیه جوان و جلوگیری از افت عاطفی کمک کند.
ویژگیهای ضدپیری برای حفظ سلامت جسم و ذهن بسیار حائز اهمیت هستند. با رعایت اصول تغذیهای سالم، فعالیتهای ورزشی منظم، مدیریت استرس، و حفظ زندگی اجتماعی فعال، میتوانید علاوه بر جلوگیری از علائم پیری، کیفیت زندگی خود را بهبود بخشید.
پشتیبانی از قلب
مصرف منظم پودر انبه ممکن است به بهبود سلامت قلب کمک کند. تحقیقات نشان میدهد که ترکیبات موجود میتوانند سطوح قند خون را کاهش دهند و به تقویت بافت قلب کمک کنند.
از آنجایی که پودر انبه میتواند به کاهش سطوح قند خون کمک کند، ممکن است به سلامت قلب نیز پشتیبانی کند.
محافظت در برابر سرطان
تحقیقات حاکی از این است که برخی از ترکیبات پودر انبه میتوانند رشد سلولهای سرطانی را مهار کرده و در پیشگیری از برخی از انواع سرطان مؤثر باشند.
تحقیقات حاکی از این است که برخی ترکیبات پودر انبه میتوانند در مهار رشد سلولهای سرطانی مؤثر باشند.
پودر انبه حاوی مواد مغذی اساسی از جمله ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامتی عمومی بسیار حیاتی هستند.
محتوای تغذیهای
مواد مغذی اساسی
پودر انبه حاوی مواد مغذی اساسی از جمله ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامتی عمومی بسیار مفید هستند.
آنتیاکسیدانها
آنتیاکسیدانهای موجود در این پودر میتوانند به حفاظت از سلولها در مقابل آسیبهای اکسایشی کمک کرده و به بهبود سلامت عمومی بدن اساسی باشند.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها و مواد معدنی حاضر در پودر انبه، نقش مهمی در حفظ سلامت مو، پوست و سایر اعضا و اندامهای بدن دارند.
مدت نگه داری انبه خشک
در حالی که پودر انبه را می توان برای حدود پنج روز نگهداری کرد، پودر انبه خشک را می توان برای مدت طولانی تری بسته به عوامل مختلفی مانند بهترین تاریخ، روش خشک کردن و نحوه نگهداری انبه خشک نگهداری کرد.
پودر انبه های خشک را در یخچال یا انباری در ظروف محکم بسته نگهداری می کنند تا از رطوبت و سایر آلاینده ها جلوگیری شود. انبه خشک باز نشده ذخیره شده در انباری را می توان بین 6 تا 12 ماه نگهداری کرد. اگر در یخچال نگهداری شود، می توان آن را برای 1 تا 2 سال نگهداری کرد.
هنگامی که منجمد می شود، می توان آن را برای مدت طولانی تری نگهداری کرد. با این حال، بهتر است علائم را بررسی کنید تا ببینید آیا میوه بد شده است یا خیر.
منجمد کردن انبه خلالی
ظاهراً منجمد کردن انبه خشک می تواند عمر مفید را برای مدت نامحدودی افزایش دهد. اما مانند اکثر غذاها، پس از مدت زمان طولانی، می تواند تجزیه شود و باعث سوختگی در فریزر شود. زمان فریزر نشان داده شده تنها برای بهترین کیفیت است که در آن انبه خشک به طور مداوم در دمای 0 درجه فارنهایت منجمد نگه داشته می شود.
هر گونه انبه خشک فاسد شده باید از فریزر خارج شود تا روی بقیه تأثیر نگذارد. بهترین راه برای تشخیص فساد این است که انبه های خشک شده را نگاه کنید و بو کنید: هر چیزی که بو یا کپک قابل مشاهده دارد باید دور انداخته شود. ویژگی های رایج انبه خشک بد رنگ شدن، سختی و از دست دادن طعم است.
انبه همراه با موز، نارگیل، آناناس و چنار یکی از محبوبترین میوههای استوایی است که به دلیل طعم شیرین و فواید سلامتی آن است.
با این حال، این یک میوه فصلی و بسیار فاسد شدنی است. بنابراین، آبگیری راهی برای افزایش ماندگاری میوه و افزودن انبه به سایر محصولات غذایی است
مانند اکثر میوه های خشک، انبه خشک بسیار مغذی است.
- یک وعده 1/4 فنجان (40 گرم یا حدود 9 قطعه) انبه خشک ارائه می دهد :
- کالری: 128
- کربوهیدرات: 31 گرم
- فیبر: 1 گرم
- شکر: 27 گرم
- پروتئین: 1 گرم
- ویتامین C: 19٪ از ارزش روزانه (DV)
- فولات: 7 درصد از DV
- ویتامین A: 3٪ از DV
انبه خشک ویتامین C را فراهم می کند، که با عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، پوستی سالم و سیستم ایمنی قوی را تقویت می کند – ترکیبی که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند تا از آسیب سلولی و بیماری های مزمن محافظت کند .
علاوه بر این، محتوای ویتامین A و فولات (ویتامین B9) آن از سلامت چشم و سنتز DNA پشتیبانی می کند .
با این وجود، انبه خشک علاوه بر تامین مقادیر زیاد ویتامین، کالری و قندهای طبیعی نیز دارد که در صورت مصرف زیاد، ممکن است منجر به افزایش قند خون و افزایش وزن ناخواسته شود. بنابراین، اعتدال کلیدی است .
خواص پودر انبه
انبه خشک منبعی از مواد مغذی از جمله ویتامین C، ویتامین A و فولات است. این مقدار نسبتاً کالری و کربوهیدرات را به شکل قندهای طبیعی و در صورت شیرین شدن، قندهای افزوده ارائه می دهد. بنابراین، اعتدال کلیدی است.
انبه ممکن است مزایایی برای کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و التهاب داشته باشد، بیشتر به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی بالایی که دارد – یعنی پلی فنول ها و کاروتنوئیدها .
با این حال، تحقیقات نشان می دهد که فرآیند خشک کردن بر کیفیت تغذیه انبه، به ویژه مواد مغذی حساس به گرما مانند بتا کاروتن – نوع اصلی کاروتنوئید آن تأثیر می گذارد. در واقع، ممکن است تا 53٪ در مقایسه با میوه های تازه کاهش یابد .
با این حال، این بدان معنا نیست که انبه خشک دیگر منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها نیست، زیرا همچنان بتا کاروتن، بتا کریپتوکسانتین، لوتئوکسانتین و ویولاکسانتین را فراهم می کند .
انبه خشک همچنین فیبر غذایی را فراهم می کند که ممکن است به بهبود سلامت روده کمک کند.
در نهایت، داشتن مقداری انبه خشک ممکن است به کیفیت رژیم غذایی بالاتری منجر شود، زیرا شواهد نشان میدهد که مصرف میوههای خشک با بهبود مصرف مواد مغذی و اندازهگیری وزن و چربی کمتر بدن مرتبط است .
اگرچه انبه خشک دارای محتوای آنتی اکسیدانی کمتری نسبت به همتای تازه خود است، اما همچنان منبع خوبی از کاروتنوئیدها است. همچنین با مصرف بیشتر فیبر و بهبود کیفیت رژیم غذایی مرتبط است.
استفاده در آشپزی
طعمدهی به سوپها و کاریها
پودر انبه به عنوان یک ادویه معطر و خوشمزه، میتواند طعم و آروماتیکی خاصی به سوپها، کاریها و حتی غذاهای گوشتی بدهد.
چاشنی و ترشیها
این پودر میتواند به ترشیها و چاشنیها طعم و انگیزه بیفزاید و آنها را به یک تجربه مزهدار و خاص تبدیل کند.
سالادها و نوشیدنیها
اضافه کردن پودر انبه به سالادها یا نوشیدنیهای گرم و سرد، میتواند تنوع و طعم جدیدی به آشپزی شما ببخشد.
استفاده در فرمولاسیونهای آیورودیک
پودر انبه در فرمولاسیونهای آیورودیک نیز کاربردهای خود را دارد و میتواند به تحقیقات آیورودا کمک کند.
فواید برای مو و پوست
خصوصیات غنی از مواد مغذی
ویتامینها و مواد معدنی در پودر انبه میتوانند به بهبود سلامت و زیبایی موها کمک کنند.
فواید آنتیاکسیدانی
آنتیاکسیدانهای موجود در این پودر ممکن است از آسیبهای اکسایشی جلوگیری کرده و به سلامت و جوانی پوست کمک کنند.
پودر انبه با طعم و مزه خاص خود نه تنها در آشپزی بلکه در حفظ سلامتی نیز نقش مهمی ایفا میکند. از خواص ضد سرطانی گرفته تا افزایش سلامت گوارشی و سلامت قلب، این پودر یک افزودنی محبوب و مفید در رژیم غذایی ما میشود. استفاده متناسب و مدوام از این ادویه میتواند به بهبود کیفیت زندگی و سلامت عمومی کمک کند.
آیا انبه خشک یک میان وعده سالم است؟
انبه خشک یک میان وعده سالم و راحت است به شرطی که به اندازه سرو توجه داشته باشید یا آن را در حد اعتدال مصرف کنید.
این منبع خوبی از ویتامین ها و ترکیبات زیست فعال گیاهی مانند آنتی اکسیدان ها است که ممکن است در برابر بیماری های ضد التهابی و حتی سرطان محافظت کند .
انبه ممکن است یک جایگزین مغذی تر برای میان وعده های معمولی نمکی یا شیرین باشد و در عین حال به رفع هوس برای شیرینی کمک کند .
انبه خشک معمولاً به صورت ورقه ای فروخته می شود و بسته به ضخامت برش ممکن است بافتی ترد یا جویدنی داشته باشد. از انبه خشک شده به عنوان یک میان وعده به تنهایی یا افزودن به محصولات پخته شده، ماست، غلات، مخلوط دنباله دار یا مخلوط با آجیل لذت ببرید .
انبه خشک یک میان وعده مغذی و راحت است که می توان آن را به تنهایی یا با مقداری ماست یا مغزها میل کرد. هنگام خرید انبه خشک، به مارک های بدون شکر افزوده و فهرست کوتاهی از مواد تشکیل دهنده پایبند باشید.
انبه خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین و آنتی اکسیدان است.
با این حال، مانند اکثر میوه های خشک، می تواند کالری و قندهای طبیعی زیادی داشته باشد، بنابراین اعتدال کلیدی است.
پودر انبه در چه کیفیت هایی موجود است؟
در کیفیت اعلا و معمولی موجود است
قیمت پودر انبه را میخواستم
جهت مشاهده قیمت ها لیست قیمت بروز را ببینید
آیا ارسال هم دارید؟
بله ارسال به کل کشور می باشد
آیا از پودر انبه میتوان برای سس انبه استفاده کرد؟
بله پودر انبه برای طعم دهی استفاده میشود و ساخت سس انبه
طعم پودر انبه به چه صورت است؟
پودر انبه معمولا شیرین و در مواردی نمک به آن اضافه میشود.